Ecomercado Granada Norte 18-01-2020
La edición del Ecomercado Norte se celebra cada tercer sábado del mes en la Avenida Luis Miranda Dávalos, muy cerca de la Cámara de Comercio de Granada y el horario es desde las 09:30h de la mañana hasta las 14:00h de la tarde.
En esta edición queremos presentar a tres nuevos colectivos que se suman a la RAG: La Espelta (Panadería Ecológica de Órgiva); Moringa El Hesillero (Moringa Ecológica de Huétor Tájar) y Ananke Cosmétics (Cosmética Ecológica y Artesanal de Deifontes).
Y también contaremos con una muestra y cata sobre la algarroba que nos ofrecerá nuestra compañera de Caroubé.
¿Quiénes participan en el Ecomercado de la zona Norte? Pues allí podrás encontrar a:
*Asociación ARIECO - Asociación Rural Para la Integración de la Ecología (zona norte de la provincia de Granada): "Florentina Cocina".
*Asociación HORTOAN - Asociación Hortofrutícola de las Vegas de Andalucía (Granada y Jaén).
*Las Huertas de Paula - Sole y Raúl cultivan en la Vega de Granada (Santa Fé y el Jau).
*Empresa familiar ganadera El Moralejo (zona norte de Granada: Purullena, Cortes y Graena).
*Ganadería y quesería La Vieja Buchaca (Sierra de Huétor Santillán).
*Panadería Horno María Diezma (Benalúa de Guadix).
*Caroubé con sus productos de algarroba (Gójar, Granada).
*La Red Agroecológica Alpujarra y Costa Granadina (Alpujarra Occidental y Costa de Granada).
*Panadería La Espelta (Órgiva).
*Moringa El Hesillero (Huétor Tájar).
*Cosmética Natural Ananke Cosmétics (Deifontes).
En esta edición del Ecomercado Norte...
Nuestra compañera de Caroubé (productos elaborados con algarroba) nos hablará sobre el algarrobo y su fruto la algarroba, para conocerla más pásate por su puesto a las 11:00 horas (horario aproximado) y saborea algunos productos que se elaboran con algarroba. Clica aquí para visitar su página de Facebook.
También queremos presentarles a tres nuevos participantes de la RAG y los Ecomercados, nuestr@s compañer@s de la Panadería Ecológica La Espelta ubicada en Órgiva, la empresa familiar de cultivo de moringa ecológica ubicada en Huétor Tájar: Moringa El Hesillero y, Anake Cosmétics un taller de cosmética artesanall, natural y de producción ecológica que está ubicado en Deifontes.
Ananke Cosmétics:
Moringa El Hesillero:
Panadería La Espelta:
INVIERNO
El invierno en Granada es muy frío y con heladas frecuentes, siendo el mes de Enero el mes más frío de año ya que se pueden alcanzar temperaturas mínimas medias de 0ºC.
La naturaleza es sabia y proporciona en cada época del año los productos idóneos para que nuestro cuerpo se adapte mejor a las inclemencias meteorológicas del momento. Durante la estación de invierno la tierra nos proporciona frutas y hortalizas ricas en Vitaminas A, C y E, puesto que su potente acción antioxidante protege a nuestro organismo de las consecuencias de las infecciones típicas de esta estación como los resfriados y gripes, fortaleciendo nuestro sistema inmunológico.
En este cartel te recordamos cuáles son las frutas y hortalizas de temporada:
Consumiendo frutas y hortalizas en temporada, consumes alimentos que crecen respetando los ciclos de la naturaleza:
* Alimentan más: al cultivarse en el clima más propicio y completar su ciclo natural, conservan mejor sus propiedades nutricionales, sabor y aromas.
* Más económicos: l@s agricultores de la zona pueden ofrecer productos frescos de temporada a buen precio.
* Más ecológicos: el uso de fertilizantes y plaguicidas artificiales se hace más necesario si se cultiva contra natura, forzando a la planta a crecer fuera de tiempo, cuando el clima no es favorable.
* Más sostenibles: apostando por la producción local, para su comercialización se malgasta menos energía y transporte; la distribución y el almacenamiento dejan su huella ecológica en el planeta.
* Cuidando la tierra: al respetarse los ciclos naturales de las plantas para la siembra, crecimiento y recolección, se puede fomentar la rotación de cultivos y se empobrece menos el suelo.
Y dice el refranero que..."Lluvias de Enero, llenan cuba, tinaja y granero".
La ubicación del Ecomercado es Avenida Luis Miranda Dávalos, muy cerca de la Cámara de Comercio de Granada, la parada de metro más cercana es "Argentinita".
Ven a vernos ¡Te esperamos!
Y te recordamos que el próximo Ecomercado Sur será el sábado 1 de febrero.
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