Ecomercado Granada Norte 19-01-2019

La edición del Ecomercado Norte se celebra cada tercer sábado del mes en la Avenida Luis Miranda Dávalos, muy cerca de la Cámara de Comercio de Granada y el horario es el de invierno: desde las 10:00h de la mañana hasta las 14:30h de la tarde. 

En esta edición contaremos con la visita de Ana María Pérez de IntegrálitasSalud, que nos hará un taller para elaborar chucrut casero y nos hablará de los beneficios de este alimento.

Además nos acompañará la Plataforma Metropolitana de Granada por las Pensiones Públicas, que ya estuvieron en el anterior Ecomercado Sur informando sobre el sostenimiento del sistema público de pensiones y defendiendo unas pensiones dignas y garantizadas.

 

¿Quiénes participan en el Ecomercado de la zona Norte? Pues allí podrás encontrar a: 

*Asociación ARIECO - Asociación Rural Para la Integración de la Ecología (zona norte de la provincia de Granada). Estarán "Aloe Vera Artesana" y "Florentina Cocina".

*Asociación HORTOAN - Asociación Hortofrutícola de las Vegas de Andalucía (Granada y Jaén).

*Cooperativa Agroecológica Valle y Vega (Vega de Granada, Valle de Lecrín, Costa Tropical).

*Las Huertas de Paula - Sole y Raúl cultivan en la Vega de Granada (Santa Fé y el Jau).

*Empresa familiar ganadera El Moralejo (zona norte de Granada: Purullena, Cortes y Graena).

*Ganadería y quesería La Vieja Buchaca (Sierra de Huétor Santillán).

*Vinos de la Bodega Méndez Moya (Dólar, Granada).

*Panadería Horno María Diezma (Benalúa de Guadix).

*Caroubé con sus productos de algarroba (Gójar, Granada).

*Empresa familiar textil y artesana ZACATÚA (La Zubia, Granada).

*La Asociación Somos Vega. Somos Tierra, colectivo ligado a la defensa de la Vega de Granada.


Ecomercado de Granada zona Norte

 

En esta edición del Ecomercado estarán con nosotros:

 

Nos visita de nuevo Ana María Pérez de IntegrálitasSalud, que en esta ocasión nos ofrecerá una charla taller de Sauerkraut o más conocido en español como Chucrut, Ana María nos enseñará a prepararlo de forma casera y además nos contará los beneficios que tiene este alimento.

Para realizar el taller es necesario que l@s asistentes traigan: 1 cuchillo, tabla para cortar, un bol o recipiente grande y 1 o 2 tarros de cristal de unos 500 mililítros con cierre hermético. El taller empezará sobre las 10:30 hasta las 13:30 horas, los horarios son aproximados y no es necesario apuntarse con antelación, pero para más información: pasarse por el puesto de Sole y Raúl "Las Huertas de Paula".


Taller para elaborar Chucrut casero en el Ecomercado Norte 

Estarán con nosotros la Plataforma Metropolitana de Granada por las Pensiones Dignas, como en la edición del Ecomercado de Palacio de Congresos, nos informarán sobre el sostenimiento del sistema público de pensiones y sus acciones para defender unas pensiones dignas y garantizadas.

 

 

Dice el refrán que "Si hiela bien por enero, bien lloverá por febrero". Pues veremos a ver qué pasa, ganas de lluvias tenemos, ya que aquí en Granada se hace de esperar. 

El invierno en Granada es muy frío y con heladas frecuentes, siento Enero el mes más frío de año ya que se pueden alcanzar temperaturas mínimas medias de 0ºC.

La naturaleza es sabia y proporciona en cada época del año los productos idóneos para que nuestro cuerpo se adapte mejor a las inclemencias meteorológicas del momento. Durante la estación de invierno la tierra nos proporciona frutas y hortalizas ricas en Vitaminas A, C y E, puesto que su potente acción antioxidante protege a nuestro organismo de las consecuencias de las infecciones típicas de esta estación, fortaleciendo nuestro sistema inmune.

En este cartel te recordamos cuáles son las frutas y hortalizas de temporada: 


Frutas y Hortalizas de Invierno - Agricultura Ecológica en Andalucía

 

La ubicación del Ecomercado es Avenida Luis Miranda Dávalos, muy cerca de la Cámara de Comercio de Granada.

Ven a vernos ¡Te esperamos!

Y recuerda que el 2 de Febrero nos encontrarás al lado del Palacio de Congresos.

 

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