{"id":2099,"date":"2025-05-06T12:26:28","date_gmt":"2025-05-06T10:26:28","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/weblocal\/?p=2099"},"modified":"2025-05-06T12:50:34","modified_gmt":"2025-05-06T10:50:34","slug":"noveno-aniversario-ecomercado-de-granada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/noveno-aniversario-ecomercado-de-granada\/","title":{"rendered":"Noveno Aniversario Ecomercado de Granada"},"content":{"rendered":"\n

MANIFIESTO AGROECOL\u00d3GICO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

(9\u00ba Aniversario del Ecomercado de Granada)<\/p>\n\n\n\n

El Ecomercado de Granada, despu\u00e9s de sus 9 a\u00f1os de vida, no se olvida de a\u00f1adir esperanza local a los grandes problemas globales que la sociedad actual hemos de resolver y que los avances pol\u00edticos y tecnol\u00f3gicos no est\u00e1n siendo capaces de solucionar. Entre otros: el hambre, el deterioro y el reparto m\u00e1s equitativo de los recursos naturales, la contaminaci\u00f3n global o el cambio clim\u00e1tico y sus preocupantes problem\u00e1ticas derivadas.<\/p>\n\n\n\n

El libre comercio a cualquier precio sigue provocando penuria, dolor, destrucci\u00f3n\u2026; la concentraci\u00f3n de poder desde las multinacionales de la tecnolog\u00eda y los insumos agrarios agresivos contin\u00faan su carrera de privatizaci\u00f3n y mercantilizaci\u00f3n de la vida; el acaparamiento de tierras en todo el mundo se incrementa; las condiciones laborales en el campo poco mejoran socialmente; el poder de la gran distribuci\u00f3n persiste en apoderarse de los mercados; bastantes pol\u00edticas p\u00fablicas permanecen rindi\u00e9ndose a los lobbys; muchas mujeres en el medio rural contin\u00faan en la subalternidad\u2026<\/p>\n\n\n\n

De otra parte, la Agroecolog\u00eda, como paradigma cient\u00edfico y con filosof\u00eda de acci\u00f3n, da entrada a alternativas m\u00e1s sostenibles, m\u00e1s justas, m\u00e1s pr\u00f3ximas a una soberan\u00eda alimentaria. Su concepci\u00f3n hol\u00edstica y sist\u00e9mica de las relaciones entre las sociedades humanas, vegetales y animales de los ecosistemas, as\u00ed como el patrimonio heredado, se orienta a que la producci\u00f3n agraria est\u00e9 en mayor armon\u00eda con las leyes naturales.<\/p>\n\n\n\n

Sus or\u00edgenes como hecho se pierden en el tiempo, como antecedentes m\u00e1s pr\u00f3ximos se remontan a principios del siglo XX, empiezan a volver a desarrollarse desde la d\u00e9cada de los a\u00f1os 80 y como concepto comienza a ser asumido por organizaciones internacionales, instituciones acad\u00e9micas y pol\u00edticas p\u00fablicas que lo utilizan. Paralelamente, este arquetipo paradigm\u00e1tico evoluciona tratando de integrar de manera sin\u00e9rgica las ciencias agrarias, ambientales, econ\u00f3micas, culturales y sociales que, con la intervenci\u00f3n del ser humano, pretende llegar a un equilibrio din\u00e1mico m\u00e1s sustentable.<\/p>\n\n\n\n

Apuesta por las rebeld\u00edas frente a la globalizaci\u00f3n de hambrunas y malnutriciones, la concentraci\u00f3n de poder en manos de las transnacionales, los ecocidios y los epistemicidios.<\/p>\n\n\n\n

El enfoque cient\u00edfico agrario convencional est\u00e1 propiciando el aislamiento patrimonial de la agricultura, de la ganader\u00eda y de la silvicultura con sus factores circulantes. Sin embargo, el aut\u00f3nomo enfoque cient\u00edfico de la Agroecolog\u00eda proporciona creativas herramientas, tambi\u00e9n t\u00e9cnicas, necesarias para colectivamente dise\u00f1ar, manejar y evaluar sistemas productivos sostenibles. Para conseguirlo reivindica, implementando, la necesaria unidad entre los aspectos patrimoniales (tangibles e intangibles), socioecon\u00f3micos y naturales, con la finalidad de comprender mejor las interacciones entre sus procesos, toda vez que sus ra\u00edces provienen de las ciencias agrarias, biol\u00f3gicas, econ\u00f3micas, sociales, etc.; la ecolog\u00eda, el Movimiento Socio Ambiental; el an\u00e1lisis de agroecosistemas ind\u00edgenas y campesinos; los estudios sobre el desarrollo rural; la ecolog\u00eda pol\u00edtica, la econom\u00eda ecol\u00f3gica, etc.<\/p>\n\n\n\n

Entre sus principales objetivos est\u00e1n los de optimizar los sistemas agroecol\u00f3gicos, en vez de maximizar la cosecha y\/o alg\u00fan componente del sistema. Busca sinergias entre viabilidad econ\u00f3mica, productividad biol\u00f3gica, estabilidad en el tiempo, capacidad de adaptaci\u00f3n y resiliencia, protecci\u00f3n del entorno, equidad social\u2026 y aceptaci\u00f3n cultural.<\/p>\n\n\n\n

Para conseguirlo utiliza estrategias tecnol\u00f3gicas que tratan de encontrar concordancias basadas, en el empleo de principios relacionados con el dise\u00f1o del agroecosistema, la recuperaci\u00f3n de la simbiosis agro-silvo-pastoril, incremento de la vida del suelo, la salubridad de las plantas, animales y de quienes la cultivan y consumen, la sostenibilidad del entorno, el aumento de la biodiversidad, los sinergismos y otros manejos agron\u00f3micos m\u00e1s naturales, sin olvidarse de la salud de los seres vivos incluido el humano.<\/p>\n\n\n\n

La Agroecolog\u00eda pretende dar una visi\u00f3n pol\u00edtica para la construcci\u00f3n de nuevas sociedades que den respuestas urgentes a los problemas que nos acucian globalmente, a trav\u00e9s de sistemas agroalimentarios relocalizados, donde la producci\u00f3n, la distribuci\u00f3n, el comercio y el consumo de alimentos sean ambientalmente sanos, socialmente justos, econ\u00f3micamente viables, culturalmente apropiados y nutricionalmente completos.<\/p>\n\n\n\n

Recuperar \u201cel arte de cultivar la tierra\u201d, sigue siendo uno de los grandes objetivos de la Agroecolog\u00eda; tambi\u00e9n para quienes no tienen voz ni voto: las abandonadas y los olvidados, suelo, aire, agua, flora, fauna y en general todas y todos los componentes del medio natural; obviamente sin olvidarnos de nuestras generaciones futuras.<\/p>\n\n\n\n

De todo ello, se viene sustentando el Ecomercado de Granada.<\/p>\n\n\n\n

Manuel Cala Rodr\u00edguez, 4 de junio de 2022<\/p>\n\n\n

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\"Manolo<\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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