{"id":2130,"date":"2025-05-07T09:50:17","date_gmt":"2025-05-07T07:50:17","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/weblocal\/?p=2130"},"modified":"2025-05-07T09:59:06","modified_gmt":"2025-05-07T07:59:06","slug":"sistemas-participativos-de-garantia-spg-en-andalucia-y-procesos-agroecologicos-de-2006-a-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/sistemas-participativos-de-garantia-spg-en-andalucia-y-procesos-agroecologicos-de-2006-a-2018\/","title":{"rendered":"Sistemas Participativos de Garant\u00eda SPG en Andaluc\u00eda y Procesos Agroecol\u00f3gicos de 2006 a 2018"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Autor:\u00a0C\u00e9sar De la Cruz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los Sistemas Agroalimentarios Alternativos al actual se demanda la participaci\u00f3n activa e interacci\u00f3n entre las&nbsp;personas productoras y consumidoras. Los SPG son procesos organizativos que vinculan a ambos actores en la generaci\u00f3n de&nbsp;confianza sobre lo que se produce y se come. Los SPG surgieron en Latinoam\u00e9rica. Llegaron a Andaluc\u00eda hace m\u00e1s de una&nbsp;d\u00e9cada a trav\u00e9s de un proyecto de la Junta de Andaluc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este estudio tiene como objetivos conocer qu\u00e9 ha sucedido con los SPG en Andaluc\u00eda durante estos a\u00f1os. Cu\u00e1les han sido los&nbsp;avances y las limitaciones en la implementaci\u00f3n y desarrollo de estos sistemas de garant\u00eda y organizaci\u00f3n.<br>Se realiz\u00f3 una Investigaci\u00f3n-Acci\u00f3n a trav\u00e9s de metodolog\u00edas participativas y cualitativas por considerarlas como las m\u00e1s adecuadas&nbsp;debido a que se trabajaba con procesos sociales y de reconstrucci\u00f3n de realidades, y porque el enfoque metodol\u00f3gico&nbsp;admite al investigador como parte del estudio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los SPG en Andaluc\u00eda se han seguido realizando, aunque con limitaciones propias del territorio y los actores que han hecho&nbsp;suyo el sistema. Se han desarrollado en este tiempo herramientas y formas de proceder adaptadas a la realidad de la peque\u00f1a&nbsp;producci\u00f3n ecol\u00f3gica andaluza. A pesar de haber marcadas diferencias ideol\u00f3gicas entre los SPG y la certificaci\u00f3n de tercera&nbsp;parte, en la pr\u00e1ctica las y los peque\u00f1os productores en muchos casos emplean ambas formas de garant\u00eda debido principalmente&nbsp;a la falta de reconocimiento legal de los SPG y la falta de mayores puntos de venta donde se acepte esta garant\u00eda&nbsp;participativa, pero tambi\u00e9n como reivindicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ecomercadogranada.org\/sites\/default\/files\/ad0e5253-7dc7-4f4f-ab57-b041d4e51ac6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ecomercadogranada.org\/sites\/default\/files\/Captura_7.JPG\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u00e9sar De la Cruz, socio de la Red Agroecol\u00f3gica de Granada, dinamiz\u00f3 los SPG desde sus inicios en Andaluc\u00eda, primero con el caso de Castril, luego con la Asociaci\u00f3n Ecovalle y la Federaci\u00f3n Andaluza de Consumidores y Productores Ecol\u00f3gicos &#8211; FACPE.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Archivo:\u00a0<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ecomercadogranada.org\/modules\/file\/icons\/application-pdf.png\" alt=\"Icono PDF\"> <a href=\"https:\/\/ecomercadogranada.org\/sites\/default\/files\/biblioteca\/SistemasParticipativosGarantiaSPGAndaluciaProcesosAgroecologicos.2006.2018.pdf\">SistemasParticipativosGarantiaSPGAndaluciaProcesosAgroecologicos.2006.2018.pdf<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los Sistemas Agroalimentarios Alternativos al actual se demanda&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2132,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-2130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biblioteca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2130"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2145,"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2130\/revisions\/2145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecomercadogranada.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}